Kürbis am Stiel

Eine praktische Gemüsegarten-Serie

 

Bauen Sie eine Zier-Aubergine mit leuchtenden, kürbisförmigen Früchten für den Herbstgarten und die Vase an.

 

Geschrieben für Hobbygärtner in Ungarn

KAPITEL WILLKOMMEN

Ihre Saison für den „Kürbis am Stiel“ beginnt hier

Dieses Buch begleitet die gesamte Reise: Samen → Setzling → Garten → Pflege → Ernte → Küche → nächste Saison.

Der „Kürbis am Stiel“ ist eine Afrikanische Aubergine, Solanum aethiopicum (oft als S. integrifolium verkauft), kein echter Kürbis. Ihre aufrechten Stängel tragen gerippte Früchte, die anfangs grün sind und scharlachrot bis orange reifen. In der Nähe von Győr im Frühjahr drinnen aussäen und nach dem letzten Frost, wenn die Nächte warm sind, auspflanzen. An einem sonnigen Standort anbauen und wegen der stacheligen Stängel Handschuhe tragen.

Bauen Sie sie für herbstliche Zweige an oder zum Kochen, sofern die Packung bestätigt, dass die Sorte essbar ist. Ernten Sie junge, glänzend grüne Früchte; voll ausgefärbte Früchte sind hauptsächlich dekorativ und können bitter schmecken.

Unser ungarischer Kalender

 

 

Die Regel für diese Serie: Daten dienen als Richtlinie, aber die Pflanze und das Wetter treffen die endgültige Entscheidung.

KAPITEL 1

Lernen Sie den Kürbis am Stiel kennen

Eine Aubergine mit gerippten, kürbisartigen Früchten, die aufrecht an kräftigen Stielen wachsen.

Der Name klingt nach einem Miniaturkürbis, doch die Pflanze gehört zur Familie der Nachtschattengewächse, zu der auch Tomaten, Paprika, Kartoffeln und Auberginen zählen. Kew behandelt Solanum integrifolium als Synonym für Solanum aethiopicum. Die Pflanze wächst aufrecht, meist auf etwa 90–120 cm, mit breiten Blättern, kleinen hellen Blüten und Trauben von gerippten Früchten. Die Früchte sind anfangs grün und glänzend, reifen dann über Scharlachrot zu Orange. Sie wird als Zierpflanze für herbstliche Arrangements angebaut, und junge grüne Früchte können, wenn die Sorte als Lebensmittel verkauft wird, wie Auberginen verzehrt werden.

Grüne Früchte oder herbstliche Dekoration?

 

Wählen Sie, wie Sie die Pflanze genießen möchten

·  Für die Küche: junge Früchte ernten, solange sie grün, fest und glänzend sind.

·  Zur Dekoration: Früchte so lange an der Pflanze lassen, bis sie scharlachrot oder orange werden.

·  Für geschnittene Stiele: ganze Zweige vor dem Frost ernten und an einem luftigen Ort trocknen.

·  Für einen kleinen Garten: eine Pflanze in einem sonnigen Beet oder einem großen Kübel anbauen.

·  Zur Sicherheit: Stängel und Blätter mit Handschuhen anfassen, da Stacheln vorhanden sein können.

·  Zur verlässlichen Benennung: Auf Packungen kann entweder Solanum aethiopicum oder S. integrifolium stehen.

 

KAPITEL 2

Wählen Sie Ihren "Kürbis am Stiel"

Entscheiden Sie zuerst, ob Sie essbare junge Früchte, Herbstfarbe oder beides möchten.

Stellen Sie sich fünf Fragen

1.         Baue ich die Pflanze hauptsächlich zur Dekoration oder für junge, essbare Früchte an?

2.         Kann ich ihr einen warmen, sonnigen Platz und Schutz vor kaltem Wind bieten?

3.         Habe ich im Frühjahr einen hellen Platz im Haus für die Anzucht der Samen?

4.         Kann ich beim Zurückschneiden oder beim Schneiden der stacheligen Stängel Handschuhe tragen?

5.         Werde ich die farbenfrohen Stängel vor dem Frost abschneiden und an einem luftigen Ort trocknen?

Ein anfängerfreundliches erstes Pflanzen

 

 

 

KAPITEL 3

Lassen Sie uns aussäen

Ein oder zwei Pflanzen reichen normalerweise aus, um eine schöne Dekoration zu erzielen und um zu lernen, wie die Pflanze wächst. Kaufen Sie Samen, die speziell als "Kürbis am Stiel", Zier-Aubergine oder unter dem entsprechenden botanischen Namen gekennzeichnet sind; es handelt sich nicht um Samen eines kleinen Kürbisses. Säen Sie in der Nähe von Győr Ende März oder April im Haus aus, damit die Pflanzen Zeit haben, vor dem Herbst auszureifen. Wählen Sie den sonnigsten und wärmsten Standort, den Sie anbieten können. Wenn Ihr Garten kühl oder ungeschützt ist, bietet ein Gewächshaus, ein Folientunnel oder ein geschützter, nach Süden ausgerichteter Platz dieser wärmeliebenden Pflanze eine bessere Chance zu blühen und Früchte auszubilden.

Wann man in Ungarn sät

Beginnen Sie mit der Aussaat im Haus etwa Ende März oder April, ungefähr sechs bis acht Wochen bevor Sie die Pflanzen ins Freie setzen möchten. Halten Sie sie warm, bei etwa 20–25 °C, und gleichmäßig feucht, bis sie keimen; dies kann bei dieser Aubergine ein paar Wochen dauern. Stellen Sie die Sämlinge in helles Licht, sobald sie erscheinen. Pflanzen Sie sie in der Nähe von Győr ab Ende Mai bis Juni nur dann aus, wenn die Frostgefahr vorüber ist und die Nächte mild bleiben, idealerweise über etwa 13 °C. Ein Gewächshaus kann die Saison verlängern, aber härten Sie die Pflanzen dennoch ab, bevor Sie sie umstellen.

Was Sie brauchen

·  "Kürbis-am-Stiel"-Samen aus einer gekennzeichneten Packung

·  Kleine Töpfe oder Anzuchtschalen mit Abflusslöchern und Anzuchterde

·  Einen warmen Ort zur Keimung und helles Licht für die Sämlinge

·  Ein sonniges Beet, ein Gewächshausbeet oder ein großer Kübel

·  Pflanzschilder, ein Stab und robuste Gartenhandschuhe

Aussaat, Schritt für Schritt

6.         Kleine Töpfe mit feiner, feuchter Aussaaterde füllen und beschriften.

7.         Samen leicht bedecken, etwa 5–6 mm tief, gemäß Anleitung auf der Packung.

8.         Warm und gleichmäßig feucht halten, nicht staunass.

9.         Keimlinge an einen hellen Ort stellen, sobald sie sich zeigen.

10.    Vorsichtig umtopfen, wenn die ersten richtigen Blätter erscheinen; Wurzeln nicht beschädigen.

 

 

KAPITEL 4

Schule für Keimlinge

Wärme, viel Licht und geduldiges Gießen helfen dieser langsam wachsenden Aubergine.

Einen gesunden Keimling erkennen

Die ersten Keimblätter sind klein und glatt; die richtigen Blätter werden größer und strukturierter. Halten Sie die Keimlinge warm und hell, damit sie nicht zum Fenster hin vergeilen. Drehen Sie die Töpfe, wenn das Licht nur von einer Seite kommt. Gießen Sie, wenn die Oberfläche der Erde zu trocknen beginnt, und lassen Sie überschüssiges Wasser ablaufen. Wenn die Wurzeln den ersten Topf füllen, setzen Sie die Pflanze in ein etwas größeres Gefäß um. Gehen Sie behutsam vor und vermeiden Sie es, den Stängel zu quetschen. Wenn die Pflanzen wachsen, können sich kleine Dornen an den Blattrippen und Stängeln bilden.

Warum ist der Samen nicht gekeimt?

Kalte Erde ist eine häufige Ursache für eine langsame oder ungleichmäßige Keimung. Halten Sie die Töpfe bei 20–25 °C und leicht feucht, nicht nass. Die Samen können ein bis drei Wochen brauchen, entsorgen Sie einen Topf also nicht zu früh. Wenn die Erde kalt und nass ist, sorgen Sie vor der nächsten Aussaat für mehr Wärme und eine bessere Drainage. Wenn mehrere Keimlinge zusammen erscheinen, behalten Sie den stärksten und schneiden Sie die anderen auf Bodenhöhe ab, damit Sie die Wurzeln nicht stören.

Gießen während der Wachstumsphase

Gießen Sie die Keimlinge, wenn die Oberfläche der Erde zu trocknen beginnt. Befeuchten Sie den Wurzelballen vor dem Pflanzen, damit er zusammenhält. Nach dem Umsetzen gründlich an der Basis gießen und die Erde während Trockenperioden gleichmäßig feucht halten. Große Blätter verlieren bei Sommerhitze schnell Feuchtigkeit, aber Staunässe kann die Wurzeln verfaulen lassen. Gefäße trocknen schneller aus als Gartenboden, prüfen Sie diese daher bei heißem Wetter häufig. Vermeiden Sie es, das Laub am späten Tag nass zu machen.

Düngen

Bereiten Sie das Beet vor dem Pflanzen mit reifem Kompost vor. Sobald die Pflanze stetig wächst, kann gemäß Etikett ein ausgewogener Gemüse- oder Tomatendünger verwendet werden, besonders in Kübeln. Überdüngen Sie nicht mit Stickstoff: Üppige Blätter nützen nichts, wenn sich keine Blüten und Früchte entwickeln. Wenn eine Pflanze blass aussieht oder nur langsam wächst, überprüfen Sie zuerst Wärme, Licht, Drainage und Wasserversorgung. Eine gesunde, etablierte Pflanze kann recht groß werden und schwere Fruchtstände tragen.

 

 

KAPITEL 5

Bereit für die echte Welt

Gewöhnen Sie Keimlinge langsam an das Freie und warten Sie auf warme Nächte vor dem Auspflanzen.

Vor dem Auspflanzen: Pflanze und Wetter prüfen

11.    Wählen Sie einen sonnigen, geschützten Standort mit fruchtbarem, gut durchlässigem Boden.

12.    Warten Sie, bis die Frostgefahr vorüber ist und die Nächte mild bleiben.

13.    Härten Sie die Pflanzen über etwa eine Woche schrittweise ab.

14.    Vor dem Umsetzen gießen und den Wurzelballen intakt halten.

15.    Halten Sie einen stabilen Stab oder eine Stütze für Zweige mit Früchten bereit.

Wann kann sie in Ungarn ins Freie?

Der „Pumpkin on a Stick“ (Zier-Auberginen-Sorte) ist frostempfindlich. In der Nähe von Győr können die Pflanzen ab Ende Mai bis Juni ins Freie, sobald das Frostrisiko vorbei ist und die Nächte verlässlich mild sind. Die Keimlinge sind manchmal schneller bereit als das Wetter. Härten Sie sie ab, indem Sie den Topf über etwa eine Woche hinweg für längere Zeit ins Freie stellen und bei kalten Nächten wieder reinholen. Ein warmes Gewächshaus oder Folientunnel kann helfen, die Früchte vor dem Herbst zur Reife zu bringen. Wenn ein früher Frost vorhergesagt ist, schützen Sie die Pflanzen oder schneiden Sie reife Stängel ab, bevor die Kälte kommt.

Pflanzen Sie die Setzlinge im Abstand von 60–90 cm, damit die Luft zwischen dem Laub zirkulieren kann. Pflanzen Sie sie in der gleichen Tiefe, in der sie im Topf gewachsen sind, und gießen Sie sie gut an. Ein großer Topf ist geeignet, wenn er über eine Drainage verfügt und ausreichend Platz für die Wurzeln bietet; pflanzen Sie jeweils nur eine Pflanze pro Topf. Bringen Sie frühzeitig einen Stab oder ein Rankgitter an. Auch kräftige Stängel benötigen Unterstützung, wenn die Fruchtstände schwer werden. Tragen Sie beim Pflanzen oder Anbinden der Stängel Handschuhe und langärmelige Kleidung, da die Stacheln die Haut verletzen können.

 

 

KAPITEL 6

Ein gutes Zuhause bieten

Viel Sonne, Wärme sowie fruchtbarer, gut durchlässiger Boden fördern die Blüten- und Fruchtbildung.

Der richtige Standort

Wählen Sie einen warmen, sonnigen Standort, der vor kalten Winden geschützt ist. Die Pflanze wächst ähnlich wie eine Aubergine; daher ist fruchtbarer Boden, der Feuchtigkeit speichert, aber gut durchlässig ist, ideal. In einem kühlen Sommer können ein Gewächshaus oder ein Folientunnel den Blüten und Früchten mehr Zeit zur Entwicklung geben. Achten Sie auf ausreichend Abstand für die Luftzirkulation und drängen Sie die Pflanzen nicht gegen eine Wand oder benachbarte Kulturen. Verwenden Sie in einem Topf frische Komposterde und sorgen Sie für Abflusslöcher. Die stacheligen Blätter und Stängel machen etwas Bewegungsfreiheit bei der Arbeit besonders nützlich.

Pflanzabstand

Lassen Sie etwa 60–90 cm zwischen den Pflanzen oder setzen Sie eine Pflanze in einen großen Topf. Der Busch kann je nach Bedingungen eine Höhe von etwa 90–120 cm und eine Breite von etwa 60–90 cm erreichen. Befolgen Sie die Angaben auf der Samenpackung, falls diese andere Empfehlungen enthält. Lassen Sie genügend Platz, um die Pflanze mit Handschuhen zu erreichen, an der Basis zu gießen und Stängel zu schneiden, ohne an die Stacheln zu kommen. Ein Stab oder ein stabiles Rankgitter hilft, fruchttragende Zweige aufrecht zu halten und zu verhindern, dass sie bei Wind brechen.

Tag der Pflanzung

16.    Gießen Sie den Setzling vor dem Pflanzen, damit der Wurzelballen zusammenhält.

17.    Graben Sie ein Loch, das groß genug für die Wurzeln ist; biegen oder reißen Sie diese nicht.

18.    Setzen Sie die Pflanze in der gleichen Tiefe ein und drücken Sie die Erde sanft fest.

19.    Gießen Sie gut und bringen Sie eine Stütze an, solange die Pflanze noch klein ist.

20.    Mulchen Sie erst, nachdem sich der Boden erwärmt hat, und halten Sie den Mulch vom Stängel fern.

Anbau in Containern oder geschützt

Ein großer Topf ist nützlich, wenn der Platz im Garten begrenzt ist, aber wählen Sie einen warmen, sonnigen Standort und pflanzen Sie jeweils nur eine Pflanze pro Topf. Stellen Sie sicher, dass das Gefäß gut abfließen kann, und kontrollieren Sie im Sommer regelmäßig die Feuchtigkeit. Öffnen Sie an heißen Tagen unter Glas Türen oder Lüftungen, damit die Luft zirkulieren kann. Stützen Sie schwere Zweige ab und halten Sie die Blätter vom Glas fern. Tragen Sie beim Umgang mit der Pflanze Handschuhe; die Stacheln an Stängeln und Blättern sind unter dem Laub leicht zu übersehen.

 

KAPITEL 7

Gießen, Düngen & Wachstum fördern

Gleichmäßige Feuchtigkeit, leichte Düngung und Stützen helfen der Pflanze, ihre dekorativen Fruchtstände zu tragen.

Gießen

Gießen Sie durchdringend an der Basis, wenn die oberste Erdschicht zu trocknen beginnt. Die Pflanze benötigt während der Blüte- und Fruchtbildung konstante Feuchtigkeit, ihre Wurzeln sollten jedoch nicht im Wasser stehen. Bei heißem Wetter müssen Container möglicherweise täglich überprüft werden. Gießen Sie nach Möglichkeit morgens und vermeiden Sie es, das Laub spät am Tag zu benetzen. Eine plötzliche Trockenphase gefolgt von kräftigem Gießen kann die Pflanze stressen und zu Flecken auf den Früchten führen. Mulchen Sie nach Erwärmung des Bodens, um die Verdunstung zu verlangsamen.

Mulchen

Eine dünne Schicht aus Kompost oder sauberem Stroh kann die Feuchtigkeit konstanter halten und Unkraut unterdrücken, sobald der Boden warm ist. Lassen Sie einen Abstand um den Stängel, damit dieser nicht feucht bleibt. Mulchen ist im Freien in heißen, trockenen Phasen am hilfreichsten. Decken Sie in einem Topf keine Drainagelöcher ab. Halten Sie den Bereich um die Pflanze so frei, dass abgefallene Blätter sichtbar sind, Schädlinge erkannt werden können und man sich sicher um die stacheligen Stängel bewegen kann.

Düngen

Mischen Sie vor dem Pflanzen reifen Kompost in das Beet. Wenn die Pflanze im Topf steht oder das Wachstum stagniert, verwenden Sie einen ausgewogenen Gemüsedünger gemäß den Angaben auf dem Etikett. Vermeiden Sie wiederholte stickstoffreiche Düngung, da dies das Wachstum von Blättern gegenüber Blüten und Früchten fördern kann. Topfpflanzen verbrauchen Nährstoffe schneller als Pflanzen im Freiland, profitieren aber dennoch nicht von Überdüngung. Dünger sollte nicht auf Blätter und Stängel gelangen; gießen Sie zuerst, wenn die Erde sehr trocken ist.

Pflanzengesundheit

Untersuchen Sie die Blätter alle paar Tage auf Blattläuse, Vergilbungen oder helle Stellen. Ein guter Abstand und Luftzirkulation helfen, Pilzprobleme zu reduzieren. Gießen Sie an der Basis und entfernen Sie beschädigte Blätter mit sauberen Werkzeugen; tragen Sie dabei Handschuhe. Binden Sie Zweige locker an einen Stab oder ein Rankgitter, bevor die Fruchtstände zu schwer werden. Nicht stark zurückschneiden; das Laub schützt die wachsenden Früchte vor starker Sonne. Wenn der Sommer kühl wird, bringen Sie Containerpflanzen unter Dach und halten Sie sie so lange wie praktikabel warm.

 

KAPITEL 8

Blüten, Früchte & „Was ist das?“

Kleine Blütenstände weichen gerippten Früchten, die beim Reifen ihre Farbe ändern.

Warum gibt es Blüten, aber keine Früchte?

Blüten können abfallen, wenn die Nächte kalt sind, die Pflanze zu wenig Wasser bekommt oder das Wetter zwischen Extremen schwankt. Geben Sie ihr einen warmen, sonnigen Standort und konstante Feuchtigkeit. Insekten helfen bei der Bestäubung, ermöglichen Sie Bienen daher Zugang, wenn die Pflanzen unter Dach stehen. Vermeiden Sie zu viel Stickstoff, da dies die Pflanze blattreich halten kann. Eine junge Pflanze benötigt möglicherweise Zeit zur Etablierung, bevor sie einen guten Ertrag liefert. In einer kurzen oder kühlen Saison hat nicht jede Frucht vor dem Frost Zeit, orange zu werden.

Leitfaden für Anfänger bei Problemen

 

 

 

KAPITEL 9

Kann ich sie schon ernten?

Pflücken Sie glänzend grüne Früchte für die Küche oder warten Sie auf scharlachrote Früchte für die Dekoration.

Wie „reif“ aussieht

Für die Küche pflücken Sie junge Früchte, solange sie grün, fest und glänzend sind, und befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung für Ihre Sorte. Sie können wie Auberginen zubereitet werden; Früchte, die man ausreifen lässt, werden bitterer. Für herbstliche Stiele warten Sie, bis sich die gerippten Früchte scharlachrot oder orange gefärbt haben, und schneiden Sie sie vor dem Frost. Die Pflanze ist stachelig, tragen Sie daher Handschuhe und verwenden Sie eine saubere Gartenschere. Schneiden Sie die Stiele großzügig für eine Vase oder ein Gesteck ab und tragen Sie sie nicht an den Fruchtständen.

Ernten Sie für den gewünschten Zweck

 

Wie oft sollte ich kontrollieren?

Sobald Blüten erscheinen, überprüfen Sie die Pflanzen alle paar Tage. Pflücken Sie grüne Früchte, solange sie glänzend sind, wenn Sie eine essbare Sorte anbauen. Zur Dekoration beobachten Sie den Farbwechsel von Grün zu Scharlachrot und Orange, während es im Spätsommer kühler wird. Ernten Sie gefärbte Früchte vor dem Frost, da Kälte die Pflanze und die Stiele beschädigt. Verwenden Sie eine Gartenschere, um den gesamten Zweig oder einzelne Früchte abzuschneiden, und tragen Sie von dem Moment an, in dem Sie sich der Pflanze nähern, Handschuhe. Halten Sie die Stiele aus der direkten Sonne, während Sie sie zum Trocknen vorbereiten.

 

 

KAPITEL 10

Vom Garten in die Küche

Junge grüne Früchte können wie Auberginen gekocht werden; gefärbte Stiele bringen den Herbst ins Haus.

Die erste Regel: Überprüfen Sie die Verpackung

Verzehren Sie die Früchte nur, wenn auf Ihrer Samentüte die Sorte als essbar ausgewiesen ist. Ernten Sie diese jung, wenn sie grün und glänzend sind, waschen Sie sie gründlich und bereiten Sie sie wie eine kleine Aubergine zu. Schneiden Sie sie in Streifen für ein Pfannengericht, ein Curry oder ein Gemüsegericht. Wenn die Frucht reift, verfärbt sie sich und ihr Geschmack kann bitter werden – diese späteren Früchte eignen sich daher besser zur Dekoration. Wenn Sie sich bezüglich der Sorte oder der Anbaubedingungen unsicher sind, genießen Sie die Pflanze als Zierpflanze und essen Sie sie nicht.

Ernte passend zum Verwendungszweck

·  Junge, grüne Früchte: wie Auberginen kochen, wenn die Sorte als essbar verkauft wird.

·  Scharlachrote bis orangefarbene Früchte: für eine leuchtende Herbstdekoration am Stängel belassen.

·  Geschnittene Zweige: frisch in einer Vase arrangieren oder zur späteren Verwendung trocknen.

·  Samen: nur von korrekt identifizierten, samenfesten Pflanzen gewinnen.

 

Aufbewahrung der Zierzweige

Für ein frisches Arrangement schneiden Sie lange Stiele vor dem ersten Frost ab und stellen Sie sie in eine saubere Vase mit Wasser. Entfernen Sie alle Blätter, die unterhalb der Wasserlinie liegen würden, und halten Sie das Gesteck von starker Hitze fern. Zum Trocknen der Stiele hängen Sie kleine Bündel kopfüber an einem schattigen, gut belüfteten Ort auf, bis Blätter und Stiele trocken sind. Entfernen Sie spröde Blätter und lagern Sie die Zweige an einem trockenen Ort. Überprüfen Sie die Früchte während des Trocknens regelmäßig; entsorgen Sie alle, die weich werden oder Anzeichen von Schimmel zeigen.

Wenn Sie mehrere Verwendungsmöglichkeiten haben

Ernten Sie einige glänzend grüne Früchte für die Küche und lassen Sie andere für die Herbstdekoration ausreifen. Einige Stiele können frisch für die Vase geschnitten werden, während der Rest bis kurz vor dem Frost an der Pflanze trocknet. Verwenden Sie bei jeder Ernte Handschuhe und eine Gartenschere. Wenn Sie die Pflanze nur zur Zierde anbauen, kennzeichnen Sie sie deutlich und halten Sie die geschnittenen Zweige von neugierigen Kindern und Haustieren fern; reife Früchte sind in der Küche weniger geeignet.

KAPITEL 11

Die nächste Saison beginnt jetzt

Notieren Sie, wann Sie ausgesät haben, wie warm der Sommer war und wann die Früchte ihre Farbe geändert haben.

Führen Sie ein kleines Gartentagebuch

·  Name des Samens und ob die Packung ihn als essbar oder Zierpflanze ausweist

·  Aussaatdatum und Keimdauer

·  Datum der Auspflanzung ins Freie und Nachttemperaturen

·  Wann die ersten Blüten und Früchte erschienen

·  Wann sich die Früchte scharlachrot oder orange färbten

·  Wie die Pflanze auf Hitze, Bewässerung und Wind reagierte

·  Welche Stiele sich gut trocknen ließen oder am längsten in der Vase hielten

Samen für das nächste Jahr gewinnen

Der Solanum-Kürbis („Pumpkin on a Stick“) wird in Ungarn meist jedes Frühjahr aus Samen gezogen, da er frostempfindlich ist. Wenn Sie Samen gewinnen möchten, bestätigen Sie zunächst die botanische Identität der Pflanze und ob die Sorte samenfest ist. Samen von Hybriden bringen möglicherweise keine Pflanzen hervor, die ihren Eltern gleichen, und in der Nähe wachsende Auberginen könnten sich kreuzen. Lassen Sie eine Frucht vollständig ausreifen, entfernen Sie die Samen, spülen Sie sie ab und trocknen Sie sie gründlich, bevor Sie sie lagern. Für vorhersehbare Farben und Wuchseigenschaften ist der Kauf von frischem, gekennzeichnetem Saatgut der einfachste Weg.

21.    Lassen Sie eine gesunde Frucht an der Pflanze vollständig ausreifen.

22.    Entfernen Sie die Samen und spülen Sie das Fruchtfleisch ab.

23.    Verteilen Sie die Samen in einer Schicht auf einem beschrifteten Sieb oder Teller.

24.    Vollständig an einem warmen, luftigen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung trocknen lassen.

25.    Trockene Samen in einer beschrifteten Tüte an einem kühlen, trockenen Ort lagern.

 

 

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SPICKZETTEL: PUMPKIN ON A STICK

Die Seite, auf die Sie zurückgreifen können, wenn Sie Erde an den Händen haben und keine Zeit, das ganze Buch noch einmal zu lesen.

 

 

 

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