Taybeere - 2L

Fruchtart: Taybeere
Botanischer Name: Rubus × tayberry
Fruchtfarbe: Dunkelrot bis rot-violett
Wuchsform: Wüchsiger, bogig überhängender laubabwerfender Strauch
Endhöhe: Ca. 1,5–2,5 m (mit Rankhilfe)
Standort: Vollsonnig
Bodenart: Fruchtbarer, gut durchlässiger Boden
Bestäubung: Selbstfruchtbar
Winterhärte: Nach dem Anwachsen für den Anbau im Freien geeignet

Die Taybeere ist ein unverwechselbarer Beerenstrauch, der durch die Kreuzung von Brombeere und Himbeere entstand und erstmals in Schottland nahe dem Fluss Tay entwickelt wurde. Sie vereint die Eigenschaften beider Elternpflanzen und bringt große, saftige Beeren mit einem reichen und komplexen Aroma hervor.

Diese Pflanze produziert längliche Beeren in tiefroten bis rot-violetten Farbtönen. Der Geschmack ist süß mit einer angenehmen säuerlichen Note und aromatischer Tiefe, was die Früchte ideal für den Frischverzehr, für Kuchen, Torten, Konfitüren, Gelees sowie zum Einfrieren macht. Die Ernte findet in der Regel vom Hoch- bis Spätsommer statt, häufig von Juli bis August.

Die Taybeere wächst als wüchsiger, laubabwerfender Strauch mit langen, bogig überhängenden Ruten, die wie bei Him- oder Brombeeren von einer Stütze, etwa Spanndrähten oder einem Gerüst, profitieren. Im ausgewachsenen Zustand kann sie sich ausbreiten, eignet sich bei richtiger Pflege jedoch gut für Gartenrabatten oder größere Kübel.

Für beste Ergebnisse pflanzen Sie sie an einen vollsonnigen Standort in fruchtbarem, gut durchlässigem Boden. Ein warmer, geschützter Platz begünstigt die Blüte und Fruchtentwicklung. Eine gleichmäßige Feuchtigkeitsversorgung während der Blüte und des Fruchtansatzes trägt zu qualitativ hochwertigen Erträgen bei.

Taybeeren sind selbstfruchtbar und benötigen keine zweite Pflanze zur Bestäubung, auch wenn das Pflanzen mehrerer Exemplare den Gesamtertrag steigern kann.

Wir wählen unsere Obstpflanzen unter Berücksichtigung der Winterhärte aus, um sicherzustellen, dass sie nach dem Anwachsen für den Anbau im Freien in unserem Klima geeignet sind.

Für Gärtner, die eine Beere mit ausgeprägtem Charakter, üppigen Sommerernten und einem Geschmack suchen, der die Brücke zwischen Him- und Brombeere schlägt, bleibt die Taybeere eine lohnende und ertragreiche Wahl.