Schwarzwurzel - Duplex - 5 g
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- Europäischer Ursprung (historisch wegen seines Nährwerts angebaut)
- Süßlicher, nussiger Geschmack mit einer Note von Artischocke und Spargel
- Wächst am besten im Freien in tiefgründigem, gut durchlässigem Boden
- Lange, dunkelbraune Wurzeln mit zartem, weißem Fruchtfleisch
- Winterhart und frostbeständig, ideal für die Winterernte
- Perfekt zum Braten, für Suppen, Eintöpfe und Gratins
- Aussaatzeit: März bis Mai
- Reifezeit: 120–140 Tage
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