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Drumstick

Hähnchenschenkel

 

Von winzigen Samen zu kleinen gelben Sonnen auf Stielen

Ein freundlicher Leitfaden zum Säen, Züchten, Schneiden und Trocknen von Craspedia in Ungarn.

 

Kommen Sie mit mir in den Garten...

Heute züchten wir Trommelstöckchen.

Und wenn der Name Sie an einen kleinen Ball denken lässt, der auf einem Stab balanciert, dann ist das eigentlich eine sehr treffende Beschreibung der Blume. Craspedia bildet fast perfekt runde, goldgelbe Blütenköpfe, die auf langen, geraden Stielen über dem Laub thronen.

Sie ist fröhlich, architektonisch und ein wenig eigenwillig – genau deshalb ist sie so nützlich im Garten und in der Vase.

Das Trommelstöckchen ist auch eine jener Blumen, die modern wirken, obwohl die Pflanze selbst wunderbar schlicht ist. Ein paar gelbe Kugeln inmitten von Gräsern, Kosmeen oder blauem Salbei können die Form einer Rabatte komplett verändern.

Für uns in Ungarn ist sie am besten als einjährige Pflanze für die warme Jahreszeit zu behandeln. Sie liebt Sonnenschein, verträgt Hitze, sobald sie etabliert ist, und bevorzugt absolut einen Boden, der gut durchlässig ist.

Wir gehen den Weg von diesen winzigen Samen zu robusten Setzlingen, Sommerpflanzen, gelben Blütenköpfen, frischen Blumensträußen und schließlich zu getrockneten Stielen, die noch lange im Haus stehen können, nachdem es im Garten still geworden ist.

Und da Holland Kertészet derzeit Trommelstöckchen – 0,08 g von Horti Tops anbietet, werden wir die Ratschläge eng mit dem Saatgut verknüpfen, das Sie tatsächlich bei uns anbauen können.

Bereit? Lassen Sie uns ein paar kleine gelbe Planeten züchten.

1. Das Trommelstöckchen kennenlernen

Das Trommelstöckchen ist Craspedia, gewöhnlich als Craspedia globosa oder einfach als Craspedia 'Drumstick' verkauft. Sie stammt aus Australien und Neuseeland, wo verwandte Arten als Stauden wachsen, aber in unserem Klima erfreuen wir uns normalerweise einen Sommer lang an ihr.

Diese perfekten gelben Bälle

Was wie eine Blume aussieht, ist eigentlich ein dichter Kopf, der aus vielen winzigen gelben Blüten besteht, die eng zusammengepackt sind. Aus der Ferne ist das Ergebnis so sauber und rund, dass es fast künstlich aussieht.

Die Blütenköpfe sind normalerweise einige Zentimeter groß und sitzen auf schlanken, aufrechten Stielen über einer niedrigen Rosette aus schmalen, leicht silbrig-grünen Blättern.

Eine Pflanze für die Struktur

Craspedia ist keine Wolke aus Blütenblättern. Sie ist Form. Das macht sie brillant neben weicheren Blumen, denn die kleinen runden Köpfe geben dem Auge einen festen Punkt, an dem es verweilen kann.

GUT ZU WISSEN
Craspedia ist in wärmeren Klimazonen mehrjährig, aber in Ungarn ist es am einfachsten, sie als einjährige Sommerpflanze anzubauen und jedes Jahr mit neuem Saatgut zu starten.

 

2. Den richtigen Platz finden

Geben Sie ihr volle Sonne

Das Trommelstöckchen möchte Sonnenschein. Ein heller, offener Standort sorgt für stärkere Stiele, bessere Blüte und den kompakten Wuchs, den wir suchen.

In einem ungarischen Garten kann ein Beet in Süd- oder Westlage sehr gut funktionieren, sofern die Wurzeln nach Regengüssen nicht in nassem Boden stehen.

Drainage ist wichtig

Craspedia bevorzugt einen stark durchlässigen Boden. Sandiger oder lehmiger Boden ist ideal, und ein Hochbeet kann nützlich sein, wenn Ihr Garten schweren Tonboden hat.

Wenn Wasser tagelang um die Wurzeln steht, wählen Sie einen anderen Platz oder verbessern Sie die Drainage vor dem Pflanzen. Diese Pflanze verträgt eine kurze Trockenperiode weitaus besser als eine dauerhaft nasse Wurzelzone.

Nicht überdüngen

Reicher Boden ist nicht erforderlich. Tatsächlich kann ein zu üppiges Wachstum zu weicheren Stielen führen. Normaler, halbwegs fruchtbarer Boden ist ausreichend.

EIN HÄUFIGER FEHLER
Den winzigen Samen zu tief vergraben. Flach säen, die Oberfläche leicht feucht halten und Licht und Wärme die Arbeit machen lassen.

 

3. Das Trommelstöckchen, das wir mit Ihnen anbauen

Bei Holland Kertészet ist die aktuelle Packung das Trommelstöckchen. Der Horti Tops-Katalog führt diese Craspedia mit einer Höhe von etwa 60 cm, was sie sowohl in Rabatten als auch zum Schneiden nützlich macht.

Warum diese Pflanze den Platz wert ist

Es gibt viele gelbe Blumen, aber nur sehr wenige mit dieser Form. Das Trommelstöckchen bietet Ihnen eine klare runde Form, lange Stiele und eine Farbe, die selbst beim Trocknen leuchtend bleibt.

Das macht eine Packung überraschend vielseitig. Sie können sie für den Garten, für frische Arrangements und für winterliche Trockenblumen gleichzeitig anbauen.

Wo ich sie pflanzen würde

Ich würde ihr einen sonnigen Platz geben, an dem die Stiele zwischen weicheren Pflanzen aufsteigen können. Denken Sie an Kosmeen, Ziergräser, Eisenkraut, Salbei, Lavendel oder blasse Zinnien.

Eine kleine Gruppe ist meist effektiver als eine einzelne Pflanze. Drei, fünf oder mehr zusammen erzeugen diesen wunderbaren „schwebende Punkte“-Effekt.

Welche Blumen passen dazu?

Das gelbe Trommelstöckchen sieht besonders gut mit Blau, Violett, Weiß und Burgunderrot aus. Es funktioniert auch wunderbar in warmen Aprikosen- und Terrakotta-Pflanzungen, wenn Sie etwas Herbstlicheres möchten.

BAUEN SIE MIT UNS AN
Holland Kertészet bietet derzeit Trommelstöckchen an. Der Horti Tops-Katalog führt die Sorte mit ca. 60 cm Höhe – ideal für Rabatten, zum Schneiden und Trocknen.

 

4. Lassen Sie uns säen

Geschützt starten

Da Craspedia Wärme mag, ziehe ich es vor, sie in Ungarn im Spätwinter oder frühen Frühjahr unter Schutz anzusäen. Das gibt den Setzlingen Zeit, sich zu entwickeln, bevor sie nach der Frostgefahr nach draußen wandern.

Auf der Oberfläche säen

Die Samen sind klein. Füllen Sie eine Schale oder Module mit feiner Aussaaterde, befeuchten Sie diese zuerst, streuen Sie dann die Samen dünn auf die Oberfläche und drücken Sie sie vorsichtig an.

Vergraben Sie sie nicht tief. Eine sehr leichte Bedeckung reicht aus. Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht, während die Keimung beginnt.

Ein warmer, heller Platz hilft. Sobald die Setzlinge erscheinen, geben Sie ihnen so viel Licht wie möglich, damit sie kompakt bleiben, anstatt sich zum Fenster hin zu strecken.

Geduld haben

Craspedia kann langsamer sein als schnelle einjährige Pflanzen wie Kosmeen oder Ringelblumen. Gießen Sie nicht ständig nach, nur weil nach wenigen Tagen noch nichts zu sehen ist. Feucht ist gut; klatschnass nicht.

KEINE PANIK
Craspedia keimt aus Samen nicht immer so schnell wie Ringelblumen oder Kosmeen. Halten Sie die Erde feucht, geben Sie ihr Wärme und gutes Licht und lassen Sie ihr Zeit.

 

5. Vom Setzling zur Gartenpflanze

Vorsichtig pikieren

Sobald die Setzlinge groß genug zum Anfassen sind, setzen Sie sie bei Bedarf in einzelne Zellen oder kleine Töpfe. Halten Sie sie an einem Blatt fest, anstatt den Stiel zu quetschen.

Abhärten

Im Haus gezogene Setzlinge müssen sich erst an Wind, helleres Licht und kühlere Nächte gewöhnen. Bringen Sie sie bei mildem Wetter über ein oder zwei Wochen schrittweise nach draußen.

Auf Frost warten

Craspedia ist keine Pflanze, die ich während eines Kälteeinbruchs im April draußen lassen würde. Pflanzen Sie sie aus, wenn die Gefahr von starkem Frost vorüber ist und der Boden anfängt, sich zu erwärmen.

Geben Sie ihnen Raum

Pflanzen Sie sie so weit auseinander, dass die Luft zwischen ihnen zirkulieren kann und jede Pflanze einen guten Blattschopf bilden kann. Zu enges Pflanzen kann zu dünneren, schwächeren Stielen führen.

WAS ICH TUN WÜRDE
Pflanzen Sie lieber mehrere zusammen, anstatt einzelne Pflanzen zu verstreuen. Eine kleine Gruppe gelber Kugeln hat eine viel größere Wirkung und liefert Ihnen genug Stiele zum Schneiden, ohne den Garten zu leeren.

 

6. Wachstum durch einen ungarischen Sommer

Gießen während der Etablierungsphase

Junge Pflanzen brauchen regelmäßig Feuchtigkeit, während ihre Wurzeln anwachsen. Überprüfen Sie den Boden und gießen Sie durchdringend, wenn er auszutrocknen beginnt.

Dann zurücktreten

Sobald das Trommelstöckchen etabliert ist, ist es ziemlich tolerant gegenüber trockenem Wetter. Im Freiland braucht es normalerweise weniger Aufmerksamkeit als eine durstige Beetpflanze, obwohl Töpfe im heißen ungarischen Sommer schnell austrocknen.

Die Wurzeln atmen lassen

Die Kombination, die es zu vermeiden gilt, ist Hitze plus ständig nasser Boden. Lassen Sie überschüssiges Wasser ablaufen und lassen Sie Töpfe niemals tagelang in Untersetzern voll Wasser stehen.

Düngen

Eine moderate Düngung reicht aus, wenn Ihr Boden mager ist oder die Pflanzen in Kübeln stehen. Zielen Sie nicht auf üppiges Laub ab. Wir wollen feste Stiele und Blüten.

GUT ZU WISSEN
Sobald es etabliert ist, genießt das Trommelstöckchen Hitze und relativ trockene Bedingungen. Die größere Gefahr ist oft eine schlechte Drainage anstelle einer kurzen Sommertrockenheit.

 

7. Wenn etwas schiefgeht

Die Setzlinge sind lang und schlaff

Sie brauchen wahrscheinlich mehr Licht. Bringen Sie sie an den hellsten geeigneten Platz und vermeiden Sie Überwässerung. Starkes Licht sorgt für robustere junge Pflanzen.

Die Pflanze wächst, blüht aber nicht

Überprüfen Sie zuerst die Sonne. Craspedia blüht am besten in voller Sonne. Zu viel Dünger kann auch das Laubwachstum auf Kosten der Blütenstiele fördern.

Die Blätter werden gelb

Schauen Sie sich den Boden an. Wenn er ständig nass ist, ist Wurzelstress wahrscheinlich die Ursache. Wenn ein Topf knochentrocken ist, kann das Gegenteil der Fall sein. Prüfen Sie immer, bevor Sie erneut gießen.

Schnecken

Junge Pflanzen können für Nacktschnecken attraktiv sein. Behalten Sie frisch gepflanzte Setzlinge nach feuchten Nächten im Auge, besonders solange sie noch klein sind.

EIN HÄUFIGER FEHLER
Gelbe Blätter sehen und automatisch gießen. Prüfen Sie zuerst den Boden – Craspedia kann gelb werden, weil die Wurzeln zu nass bleiben.

 

8. Blumen für den Garten und die Vase

Wenn die gelben Bälle erscheinen

Die ersten runden Knospen erheben sich auf steifen Stielen und werden allmählich zu diesem unverwechselbaren hellen Gelb. Sobald mehrere zusammen offen sind, wirkt die ganze Pflanzung plötzlich verspielt und grafisch.

Frische Stiele schneiden

Schneiden Sie, wenn der Blütenkopf vollständig gefärbt und fest ist. Verwenden Sie eine saubere Schere und stellen Sie die Stiele direkt in frisches Wasser. Die steifen Stiele machen sie einfach zu arrangieren.

Das Trommelstöckchen verleiht Form, ohne visuelle Schwere hinzuzufügen. Ein oder zwei Stiele können ein weiches Blumenarrangement interessanter wirken lassen, während ein ganzer Strauß für sich allein schon beeindruckend aussieht.

Lassen Sie einige draußen

Schneiden Sie nicht jeden Stiel ab. Lassen Sie ein paar für bestäubende Insekten und für sich selbst stehen. Es ist wunderbar, den kleinen gelben Köpfen gegen den blauen Sommerhimmel zuzusehen.

TIPP
Kombinieren Sie Trommelstöckchen mit blauem Salbei, Lavendel, weißer Schmuckkörbchen oder luftigen Gräsern. Der Kontrast zwischen den runden gelben Köpfen und weicheren Blüten ist wunderschön.

 

9. Trommelstöckchen trocknen

Eine der am einfachsten zu trocknenden Blumen

Craspedia eignet sich hervorragend für Trockenarrangements, da die Blütenköpfe ihre Form und einen Großteil ihrer Farbe behalten.

So geht's

Schneiden Sie kräftige Stiele, wenn die Blütenköpfe reif und trocken sind. Entfernen Sie überflüssige Blätter, binden Sie einen kleinen Strauß zusammen und hängen Sie ihn kopfüber an einem trockenen, luftigen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auf.

Sobald die Stiele vollständig trocken sind, können sie monatelang verwendet werden. Sie machen sich wunderbar in einfachen Flaschen, Kränzen und gemischten Trockensträußen.

Samen ernten

Wenn Sie experimentieren möchten, lassen Sie ein paar Blütenköpfe vollständig an der Pflanze ausreifen. Sammeln Sie die Samen erst, wenn sie trocken sind, und bewahren Sie sie in einer beschrifteten Papiertüte an einem kühlen, trockenen Ort auf.

WAS ICH TUN WÜRDE
Schneiden Sie einige Stiele frisch, trocknen Sie ein weiteres Bündel und lassen Sie ein paar Blütenköpfe im Freien ausreifen. Eine kleine Pflanzung kann Ihnen drei verschiedene Arten bieten, dieselbe Blume zu genießen.

 

10. Ihr Spickzettel für Trommelstöckchen

Wählen Sie einen hellen, sonnigen Standort.

Säen Sie die winzigen Samen im späten Winter oder Frühling geschützt aus.

Säen Sie flach und halten Sie die Erde gleichmäßig feucht.

Geben Sie den Sämlingen viel Licht, damit sie kompakt bleiben.

Härten Sie die Pflanzen ab, bevor Sie sie dauerhaft nach draußen setzen.

Warten Sie, bis die Gefahr von starkem Frost vorüber ist.

Pflanzen Sie sie in gut durchlässigen Boden und vermeiden Sie Staunässe.

Gießen Sie junge Pflanzen, während sie anwachsen.

Düngen Sie eher sparsam als stark.

Schneiden Sie reife gelbe Blütenköpfe für frische oder getrocknete Arrangements.

Wenn Sie sich nur fünf Dinge merken…

1. Sonne zuerst

Craspedia wünscht sich einen hellen, offenen Platz, wenn Sie kräftige Stiele und viele Blüten möchten.

2. Drainage ist wichtig

Sie ist lieber etwas trocken, als tagelang mit nassen Wurzeln zu stehen.

3. Säen Sie die Samen nicht tief ein

Diese winzigen Samen müssen nur flach ausgesät und sanft befeuchtet werden.

4. Vor dem Schneiden ausreifen lassen

Ein fester, voll ausgefärbter gelber Kopf liefert das beste Ergebnis in der Vase oder im Trockenarrangement.

5. Trocknen Sie einen Teil

Nur wenige Blumen schaffen den Weg vom Sommergarten in die Wintervase so einfach wie das Trommelstöckchen.

Ein letzter Spaziergang durch den Garten

Erinnern Sie sich, wo wir angefangen haben? Mit einer Tüte mit 0,08 Gramm Samen – kaum genug, um in Ihrer Hand beeindruckend auszusehen.

Wir haben sie flach ausgesät, warm gehalten und gewartet, während diese winzigen Sämlinge langsam beschlossen, richtige Pflanzen zu werden.

Dann wurde es im Frühling wärmer, der Frost ließ endlich los, und wir setzten sie draußen in die Sonne.

Zuerst war da nur ein kleines Büschel schmaler Blätter. Nichts besonders Dramatisches.

Nach und nach erschienen kleine gelbe Kugeln über dem Laub, bis das Beet aussah, als hätte jemand winzige Sonnen auf Stöcken überall im Garten platziert.

Wir haben einige für das Haus geschnitten. Wir haben einige draußen gelassen. Und weil wir vernünftige Gärtner waren, haben wir wahrscheinlich ein paar mehr geschnitten, als wir beabsichtigt hatten.

Später hängten wir eine Handvoll zum Trocknen kopfüber auf, und plötzlich war die Blume, die in einer Frühlingssaatschale begann, auch im Winter noch bei uns.

Das ist der Charme von Craspedia. Sie sieht einfach aus, aber sie gibt Ihnen etwas, das nur sehr wenige andere Blumen können: Farbe, Form und ein zweites Leben nach dem Sommer.

Nächstes Jahr werden Sie vielleicht mehr anbauen. Vielleicht eine ganze Reihe im Schnittblumengarten. Vielleicht nur fünf Pflanzen, eingewebt zwischen Gräsern und Lavendel.

Wie auch immer, Sie wissen jetzt genau, was aus diesen winzigen Samen werden kann.

Wenn Sie bereit für die nächste Pflanze sind…

Kommen Sie mit mir in den Garten.

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